HONOLULU (HawaiiNewsNow) – Komunitas Filipina di Lanai mengundang masyarakat untuk merayakan budaya dan makanan jalanan Filipina hari ini.
Koalisi Komunitas Filipina Lanai (LFCC) menyelenggarakan acara Taste of the Philippines dari pukul 9 pagi hingga 2 siang di Filipino Clubhouse di 450 Jacaranda St., di sudut Fifth Street.
Acara ini gratis dan semua orang diundang.
Orang Filipina merupakan 70 persen dari populasi Lanai, dengan banyak keturunan pekerja perkebunan, yang dikenal sebagai sakadas,
Para pemimpin masyarakat mengatakan mereka menghidupkan kembali upaya untuk berbagi budaya Filipina, terutama kepada generasi muda.
“Saya merasa kita telah melupakan tradisi kita dan belum benar-benar mempraktikkan budaya kita. Jadi, saya pikir penting bagi kita untuk mencoba mengembalikannya,” kata Noemi Barbadillo, dari Lanai Filipino Community Coalition.
“Kakek buyut saya datang pada akhir tahun 1920-an… dan mereka bekerja di perkebunan, dan saya tidak pernah benar-benar memahami budaya dan kesulitan hidup mereka,” kata Charity Figuerres, penduduk Lanai generasi keempat dan petugas LFCC. “Saya pikir sangat penting bagi kami untuk benar-benar mengetahui asal usul tempat asal kami.”
Acara ini akan menampilkan banyak makanan jalanan dan kerajinan untuk dijual.
Kelompok tari Tekniqlingz yang berbasis di Oahu akan tampil, dan penduduk asli Lanai sekaligus pemenang Food Network, Chef Adam Tabura juga akan hadir di sana.
Hak cipta 2024 Hawaii News Now. Semua hak dilindungi undang-undang.
