CINCINNATI — Saat ini, saat Anda membeli apa pun — makanan, pakaian, bahkan perlengkapan mandi — Anda mungkin akan menjumpai layar yang menanyakan apakah Anda ingin memberi tip.
Perubahan terkini dalam budaya memberi tip menimbulkan kebingungan bagi banyak pelanggan, sehingga salah satu kedai kopi lokal mengubah cara menangani pemberian tip.
Galeri Seni dan Kopi Red Tree menaikkan harganya dengan menyertakan tip sebesar 18-20% dan memasang tanda di kasirnya yang bertuliskan, “Jujur saja: memberi tip itu tidak mengenakkan. Jadi, kami membuang toples tip kami.”
“Tidak ada yang canggung, 'Dan ini jika Anda tidak keberatan, silakan isi formulir ini untuk kami,'” kata pemilik Red Tree, Kyle Sweetland.
Pelanggan tidak perlu berurusan dengan iPad yang terbalik dan karyawan yang meminta tip, hal yang menurut Pete Blackshaw ia hargai.
“Tip itu penting. Saya pikir pelayanan yang baik harus selalu diberi penghargaan,” kata Blackshaw.
Namun, Blackshaw mengatakan dalam beberapa tahun terakhir, budaya memberi tip terasa sudah tidak terkendali.
“Banyak konsumen seperti saya yang marah ketika angkanya mulai 25-30% dan jika ada, itu hampir seperti menghancurkan hubungan ketika Anda seharusnya berusaha membangun hubungan,” katanya.
Sweetland mengatakan mereka pertama kali menerapkan kebijakan bebas biaya tip pada bulan April dengan harapan hal itu akan menghilangkan kebingungan.
“Orang-orang tidak tahu harus memberi tip berapa,” kata Sweetland. “Jadi, ada banyak sekali tip. Ada orang yang tidak memberi tip sama sekali, dan mereka berharap orang itu mendapat upah yang layak.”
Ia mengatakan bagi banyak karyawan di industri jasa, hal itu tidak terjadi. Sebagian besar menerima upah tip.
“Dan upah minimum untuk karyawan yang menerima tip sangatlah rendah, jadi kami ingin mengambil tindakan dan memberi mereka upah yang lebih layak,” kata Sweetland.
Untuk mengatasi hal itu, Red Tree menaikkan harganya.
“Saya kira (secangkir kopi) harganya turun dari $3 menjadi $3,50, misalnya,” katanya. “Jadi, Anda tidak merasakannya sama sekali.”
Pelanggan yang kami ajak bicara mengatakan mereka tidak keberatan. Mereka mendukung perubahan tersebut.
“Saat Anda masuk ke sini, Anda bisa langsung melihatnya. Semua orang senang. Mereka tidak berusaha untuk meminta tip,” kata Judy Zitnik. “Mereka di sini hanya untuk memberikan layanan pelanggan yang sangat baik. Jadi, menurut saya, hal itu benar-benar mencerminkan komitmen mereka terhadap karyawan.”
Dan Sweetland mengatakan model baru itu berhasil.
“Kami pikir industri ini perlu berubah, dan saya pikir satu-satunya cara untuk melakukannya adalah dengan menyebarkan informasi tersebut,” kata Sweetland.
“Jangan Buang Uang Anda” adalah merek dagang terdaftar dari Scripps Media, Inc. (“Scripps”).
Ikuti John:
Ikuti Taylor:
Untuk berita konsumen lebih lanjut dan saran penghematan uang, kunjungi www.dontwasteyourmoney.com
Berita lainnya tentang Jangan Buang Uang Anda:
