Sebuah alpukat sehari dapat menjauhkan Anda dari dokter.
Penelitian baru menemukan bahwa mengonsumsi satu buah alpukat setiap hari dikaitkan dengan manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kualitas tidur dan pola makan.
“Kami mengetahui dari penelitian sebelumnya bahwa konsumsi alpukat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular,” kata peneliti pascadoktoral Universitas Negeri Pennsylvania, Dr. Janhavi J. Damani, yang terlibat dalam penelitian ini. Penyembuhan.
Penelitian ini, yang dipresentasikan baru-baru ini pada konferensi Gizi 2024 di Chicago, didasarkan pada penelitian terdahulu yang meneliti manfaat alpukat bagi kesehatan, yang menunjukkan bahwa alpukat dapat “memperbaiki faktor risiko kardiovaskular dengan mengurangi kolesterol total dan LDL-C tanpa berdampak buruk pada berat badan,” menurut Damani.
Untuk studi saat initim peneliti melakukan analisis terhadap Diet Kebiasaan dan Uji Coba Alpukat (HAT), yang melibatkan lebih dari 1.000 peserta yang dipilih secara acak untuk mengonsumsi satu alpukat per hari selama 6 bulan atau mengikuti diet biasa tetapi makan kurang dari dua per bulan.
Dalam analisis mereka, tim Damani menilai dampak konsumsi alpukat setiap hari terhadap kesehatan jantung orang dengan obesitas perut, menurut Healio.
Memanfaatkan American Heart Association Esensi Kehidupan 8 — pedoman untuk kesehatan kardiovaskular — tim mengevaluasi sampel 969 orang dari HAT untuk kualitas makanan, glukosa darah, tekanan darah, BMI, lipid darah, aktivitas fisik, dan kesehatan tidur, yang berperan dalam kesehatan kardiovaskular.
Mereka menemukan bahwa skor kesehatan kardiovaskular menurun pada mereka yang mempertahankan gaya hidup tersebut dan tidak mengonsumsi alpukat, sementara “tren tersebut tidak diamati pada kelompok yang diberi suplemen alpukat,” kata Damani kepada Healio.
Meskipun tidak ada perbedaan signifikan dalam skor LE8 antara kelompok-kelompok tersebut, orang-orang yang mengonsumsi alpukat setiap hari melihat peningkatan skor mereka untuk kesehatan tidur, kualitas makanan, dan lipid darah, seperti kolesterol.
“Semakin banyak bukti yang menunjukkan bahwa, lebih dari sekadar memasukkan makanan tertentu, ada dorongan untuk mengadaptasi pola makan sehat guna mencapai perbaikan yang relevan secara klinis dalam faktor risiko kardiovaskular,” kata Damani.
Studi yang didanai oleh Hass Avocado Board ini berpotensi memacu penelitian lebih lanjut mengenai “hubungan kompleks” antara makanan tertentu dan kesehatan kardiovaskular.
Sementara itu, ia memberi tahu Healio bahwa penyedia layanan kesehatan harus “memberikan penekanan lebih besar pada peningkatan kualitas diet melalui perubahan yang bermanfaat dalam pola diet secara keseluruhan.”
