menjembatani ekosistem dan komunitas yang berkembang di Ornamenta
Sejak 2016, Atelier LUMA telah mendedikasikan diri untuk mempelajari potensi sumber daya alam dan terbarukan, yang didorong oleh pertanyaan inti tentang bagaimana desainer dan arsitek dapat merancang lebih selaras dengan lingkungan sekitar. Program penelitian yang didirikan dan dipimpin oleh Jan Boelen dan Henriëtte Waal ini mendekati hal ini dengan meneliti secara mendalam bioregion untuk mempertimbangkan estetika, mekanisme, signifikansi budaya, hubungan ekologis, dan aktivitas ekonomi untuk mengidentifikasi hubungan yang tersembunyi.
Dengan membawa metodologi ini dari kampus kreatif Parc des Ateliers di Prancis ke Hutan Hitam Utara Jerman, direktur penelitian artistik Atelier LUMA Henriëtte Waal telah berkolaborasi dengan Ornamenta — sebuah program seni dan desain kontemporer yang berfokus pada menghubungkan wilayah tersebut dan berbagai komunitasnya melalui pameran di berbagai lokasi, instalasi publik, pertunjukan, dan acara. Disatukan oleh kesamaan 'membuat hubungan baru antara manusia dan lanskap,' seperti yang dikatakan Waal kepada designboom, Water hadde dudde da' ('Apa yang Anda miliki di sana?') instalasi interaktif berupaya membangun kembali hubungan antara masyarakat peminum Jerman dan ekosistem alamnya yang terus berkembang.
Saat kami menjelajahi pameran bersama, designboom berbicara dengan Henriette Waal untuk mempelajari lebih lanjut tentang proses penelitian holistiknya, bagaimana vegetasi asli yang 'invasif' dapat dimanfaatkan untuk menghidupkan kembali warisan industri dan menyatukan masyarakat, membawa produksi desain ke garis depan eksplorasi kreatif, dan apa yang akan datang untuk Atelier LUMA. Baca percakapan selengkapnya di bawah ini.
semua gambar milik Ornamenta kecuali dinyatakan lain
knotweed: dari spesies invasif menjadi minuman kaya nutrisi
Karya tersebut terdiri atas lima patung kulkas yang bersama-sama membentuk 'bar kejujuran', menemukan rumah yang cocok di gereja modernis pascaperang yang dipugar setelah kerusakan parah akibat pemboman oleh arsitek Egon Eiermann, dan membahas tantangan dalam industri bir dan minuman. Henriette Waal bekerja sama dengan sekelompok desainer internasional dan regional, bekerja sama dengan pabrik bir lokal Ketterer, untuk menciptakan 'Knötti,' minuman baru yang menyegarkan tanpa alkohol yang terbuat dari air lokal, hop Jerman, dan rumput Jepang yang dipanen di hutan terdekat. Proyek ini mengubah rumput Jepang dari spesies invasif yang berbahaya menjadi sumber daya baru yang berpotensi memberikan rasa dan vitamin yang menyegarkan, menyatukan orang-orang sekaligus membersihkan hutan.
Air telah mengalir di Ornamenta 2024
wawancara dengan henriette waal dari atelier luma:
desainboom (DB): Bisakah Anda memperkenalkan kami pada pekerjaan Anda di Atelier LUMA?
Henriette Waal (HW): Atelier LUMA berkantor pusat di Arles. Bioregionnya memiliki beragam bentang alam, termasuk padang rumput, lahan basah, pegunungan, dan laut. Ketika Maria Finders, Jan Boelen, dan saya, yang ditugaskan oleh Maja Hoffmann, meletakkan fondasi untuk atelier tersebut delapan tahun lalu, sangat jelas bagi kami bahwa kami perlu meneliti dan memahami cara mendesain lebih selaras dengan lingkungan sekitar. Pertumbuhan di bioregion berarti peningkatan kesehatan lahan dan daya dukungnya, di samping peningkatan ketahanan masyarakatnya.
proyek ini diarahkan oleh Henriette Waal dari Atelier LUMA
Basis Data: Bagaimana Anda mulai mendekati penelitian bioregional ini?
Pekerjaan Rumah: Kami memiliki kesempatan besar melalui Yayasan LUMA untuk mendapatkan dukungan struktural bagi penelitian semacam ini. Perlu waktu yang cukup lama untuk benar-benar mulai memahami bioregion. Saya mendekati penelitian desain dengan pandangan holistik, dengan mempertimbangkan estetika, mekanisme, signifikansi budaya, hubungan ekologis, dan aktivitas ekonomi untuk mengidentifikasi hubungan yang tersembunyi. Hal ini mengarah pada pemahaman tentang persyaratan dan arah yang muncul. Selama bertahun-tahun saya menyusun struktur kolaboratif yang menggabungkan keahlian desain internasional, laboratorium, dan petani lokal, misalnya, yang menjadi kunci dalam mendukung inovasi ini.
Selain itu, dalam pekerjaan saya di luar LUMA, saya membuat hubungan baru antara manusia dan lanskap. Saya telah mengerjakan topik-topik seperti pertanian, makanan, dan aliran air dan limbah — meskipun saya tidak akan menyebutnya limbah karena di alam limbah tidak ada — untuk meneliti hubungan dan aliran material yang berbeda. Dan untuk mendekati desain bukan sebagai objek atau produk akhir, tetapi sebagai siklus penuh. Melihat apa yang spesifik untuk suatu wilayah juga tidak hanya tentang material sebagai suatu hal, tetapi merupakan kombinasi dari aspek material dan cara-cara melakukannya.
mengubah rumput liar dari spesies invasif yang berbahaya menjadi sumber daya yang baru
DB: Ada beberapa kesamaan antara visi Ornamenta dan Atelier LUMA. Untuk instalasi Anda di sini, bagaimana Anda mulai memandang lanskap alam di sekitar Pforzheim dan Black Forest?
Pekerjaan Rumah: Ornamenta dan Atelier LUMA keduanya serupa dalam artian bahwa mereka menghubungkan keahlian desain internasional dengan suatu kawasan, dengan budaya, komunitas, dan industrinya. Ornamenta memasangkan saya dengan pabrik bir lokal yang berbasis di Pforzheim, Ketterer. Secara historis, pabrik bir ini tertarik dengan sumber air murni di sini, dan Pforzheim juga berarti penyeberangan sungai. Namun karena aktivitas manusia, proyek pembangunan, dan perubahan sistem pemurnian dan sebagainya, air telah berubah di semua tingkatan yang berbeda ini. Hal ini memutuskan hubungan pabrik bir ini, yang dulunya merupakan jantung bioregion, dari sumber air mereka sendiri.
Daerah aliran sungai, yang kita lihat di Black Forest, sering kali menentukan bioregion dan apa yang tumbuh di sana. Air adalah entitas menarik yang juga memiliki lokasi, banyak kehidupan dan bahan yang tak terlihat. Dan sekarang dengan tekanan polutan, pemurnian nano semakin diterapkan yang sebenarnya membunuh kualitas dan rasa lokalnya. Di Ornamenta, kita berbicara tentang knotweed, spesies invasif di hutan yang tumbuh dan mengikis tepian sungai dan mengganggu vegetasi asli — tetapi saya tidak suka menyebutnya 'buruk' atau invasif, saya berbicara tentang yang baru tiba.
'Knötti,' minuman baru yang menyegarkan tanpa alkohol yang terbuat dari air lokal, hop Jerman, dan knotweed Jepang
DB: Salah satu tema kuratorial utama Ornamenta adalah menjembatani berbagai kelompok budaya di wilayah tersebut melalui desain dan menyoroti warisan industrinya. Bagaimana ini terkait dengan Water hadde dudde da?
Pekerjaan Rumah: Anda memiliki industri minuman dan bir di sini, dan Anda memiliki hutan yang sangat luas dengan banyak rumput liar. Sungguh menarik bagaimana industri dan alam selalu dianggap terpisah, tetapi sebenarnya, industri minuman dan bir adalah pejuang utama bagi lingkungan karena perdagangan mereka terkait dengan tanah dan air. Berbicara tentang skala lagi, ada potensi bagi produksi untuk menanggapi hal ini dengan serius. Rumput liar juga rasanya sangat enak, dan mengandung banyak vitamin — itu adalah tanaman fantastis yang tumbuh dengan sangat baik. Dan hal yang keren adalah dengan melakukan ini Anda dapat membantu menyeimbangkan hutan.
Wilayah ini juga memiliki salah satu tingkat pendatang baru tertinggi di Jerman. Bersama-sama, kami berpikir, bagaimana kami dapat menghubungkan pabrik bir ini dan komunitas baru yang terdiri dari orang-orang yang sering tidak menyukai alkohol? Jadi, kami mulai membuat prototipe yang sangat spesifik, alih-alih pemetaan bioregional yang lengkap. Melalui ini, Anda mulai berinteraksi dan memahami bagaimana budaya bekerja di sini dan apa saja tantangannya.
