Banyak sekali nasihat tentang pola makan dan kebiasaan makan di media sosial dan televisi.
Dr. Supatra Tovar memperingatkan bahwa beberapa aliran pemikiran, seperti pemikiran tentang banyak mengonsumsi protein hewani dan tidak mengonsumsi karbohidrat, dapat mengarah pada kebiasaan yang tidak sehat.
“Budaya diet memberi kita banyak kebohongan,” kata Tovar kepada Scripps News. “Tidak ada makanan enak dan tidak ada makanan buruk.”
Tovar adalah penulis buku, “Deprogramming Diet Culture.” Dia mengatakan bahwa ketika orang memiliki pola pikir netral tentang makanan, hal itu akan mengurangi kebiasaan makan negatif seperti makan berlebihan.
Menjelang musim liburan, banyak orang yang memasukkan pola pikir budaya diet ke dalam perilaku mereka seputar makan selama liburan.
TERKAIT | Orang-orang mengalami overdosis obat versi gabungan seperti Ozempic, FDA memperingatkan
Tovar mengatakan bahwa saat bekerja dengan kliennya, dia menemukan bahwa menolak budaya diet adalah cara terbaik untuk memulai jalan menuju kesuksesan. Dia mengatakan dalam karyanya, ada dua kategori utama:
“Lookism,” atau obsesi untuk tetap kurus; dan “Weightism”, yang juga dikenal sebagai rasa malu terhadap lemak dan fatphobia.
“Pemrograman Ulang Budaya Diet” memandu pembaca melalui tujuh langkah yang dimaksudkan untuk membantu orang keluar dari program yang mengarah pada jenis diet yang merusak.
Tovar mengatakan bahwa penting untuk makan secara perlahan dan penuh perhatian, tetapi memiliki pola pikir yang sehat dan netral tentang makanan yang tidak memberikan moralitas pada setiap jenis makanan.
