Sebuah perusahaan di Quebec telah meminta maaf setelah tampil di CBC Sarang Nagadi mana juri selebriti Simu Liu menyatakan keprihatinannya bahwa merek tersebut secara budaya mengambil alih minuman Taiwan.
Perusahaannya, Bobba, menjual teh boba, atau teh bubble, versi botolan, yang biasanya terbuat dari teh dingin dan mutiara tapioka yang kenyal. Ini berasal dari Taiwan pada tahun 1980an sebelum menjadi populer di Amerika Utara.
Pengusaha Kota Quebec, Sebastian Fiset dan Jessica Frenette, muncul di acara tersebut pada hari Kamis untuk mencari investasi sebesar $1 juta sebagai imbalan atas 18 persen bisnis mereka, dan menyatakan versi minuman populer mereka sebagai “pengalaman minuman siap saji yang nyaman dan sehat.”
Mereka memuji boba mutiara merek mereka dan minuman versi beralkohol.
Liu, seorang aktor dan investor Tionghoa-Kanada, mengatakan bahwa dia prihatin dengan “gagasan yang mengganggu atau mengganggu bubble tea”, dan menambahkan bahwa ini adalah masalah perampasan budaya, yaitu ketika mayoritas mengadopsi adat istiadat atau budaya minoritas dalam suatu kelompok. cara yang dapat dianggap tidak pantas atau tidak sensitif.
“Saya ingin ikut serta membawa boba ke masyarakat, tapi tidak seperti ini,” ujarnya. Liu tidak berinvestasi di perusahaan tersebut.
Fiset mengatakan perusahaannya bekerja sama dengan pemasok dan pengembang resep di Taiwan, tetapi juga mengatakan, karena popularitas bubble tea yang umum, maka bubble tea “bukan lagi produk (etnis).”
Klip dari episode tersebut menjadi viral di media sosial, dengan beberapa pengguna menyerang Fiset dan Frenette karena kemunculannya. Perusahaan tersebut melalui Instagram pada hari Senin untuk meminta maaf, dengan mengatakan bahwa mereka tidak bermaksud untuk “merugikan atau tidak menghormati komunitas yang menciptakan dan mempopulerkan minuman tercinta ini.”
“Kami sama sekali tidak bermaksud menyindir bahwa bubble tea Bobba kami lebih baik dari bubble tea tradisional dalam hal apa pun.”
Seorang pakar pemasaran mengatakan bahwa, di era reaksi media sosial yang cepat, perusahaan mungkin harus mengubah mereknya agar bisa pulih.
“Saya pikir dalam perspektif khalayak massal, hal ini pasti akan berdampak pada citra merek mereka. Saya pikir meminta maaf adalah awal yang baik dan mengakui masalah ini adalah awal yang baik,” kata Aleena Muzhar Kuzma, pakar merek di Whitby, Ontario, dan wakil presiden senior, direktur pelaksana dan mitra di agen pemasaran Fuse Create.
Namun, katanya, perusahaan memiliki beberapa pekerjaan yang harus dilakukan di tengah dampak buruk tersebut – termasuk Sarang Naga investor Manjit Min telah mengumumkan bahwa dia telah menarik investasinya sebagai tanggapan terhadap kritik tersebut.
Perusahaan yang berada di posisi Bobba, kata Kuzma, harus: “Jelas bahwa Anda tidak mengambil budaya Asia dan Anda benar-benar menghormatinya dan berpotensi memiliki penasihat dari komunitas.”
Sudah lama dianggap sebagai makanan pokok Taiwan, teh gelembung muncul dari kedai teh lokal Taiwan sebelum menyebar ke tempat lain di Asia. Hal ini menjadi lazim di Amerika Utara pada tahun 2010-an ketika merek teh mengalami kebangkitan popularitas. Industri bubble tea di AS bernilai $2,4 miliar pada tahun 2024 oleh perusahaan riset pasar Dunia IBIS.
“Saya pikir kisah merek tersebut perlu dikaitkan kembali dengan warisan dan budaya serta dari mana produk ini sebenarnya berasal dengan cara yang lebih autentik,” katanya.
Carmen Cheng, seorang penulis makanan dan konsultan ekuitas Tionghoa-Kanada yang tinggal di Calgary, mengatakan bahwa dia tumbuh dengan meminum bubble tea.
“Ketika kita berpikir tentang makanan yang secara budaya etnik, seringkali orang-orang dari budaya di Kanada atau Amerika Utara diolok-olok karena makanan kita, norma-norma kita, adat istiadat kita, pakaian kita, penampilan kita,” katanya.
“Dan kemudian Anda memiliki seseorang yang mungkin, dengan mengutip dan tidak mengutip, 'membuatnya lebih baik,'” katanya.
Cheng berkata bahwa dia dapat melihat bagaimana pola pikir tersebut dapat dianggap transformatif atau inovatif.
“Tetapi saya pikir, ketika kita berpikir tentang apropriasi, kita berpikir tentang mengambil suatu budaya dengan cara dimana terdapat perbedaan dalam dinamika kekuasaan dan bahkan mungkin ada ketidakseimbangan dalam cara pandang terhadap budaya tersebut,” katanya.
Dalam permintaan maafnya, Bobba menuduh bahwa mereka telah menjadi sasaran ujaran kebencian dan para pendirinya menerima ancaman pembunuhan sebagai bagian dari tindakan balasan tersebut. CBC News belum dapat memverifikasi tuduhan tersebut secara independen.
Perusahaan tidak membalas panggilan untuk komentar lebih lanjut.
Dalam sebuah pernyataan, juru bicara CBC Chuck Thompson mengatakan segmen Bobba aktif Sarang Naga “memicu percakapan penting tetapi sayangnya banyak perundungan online terhadap peserta acara pada saat yang bersamaan.”
“Banyak orang telah menyampaikan pemikiran dan pendapat mereka dengan cara yang penuh hormat, namun kami jelas tidak memaafkan komentar menyakitkan yang dibuat oleh orang lain. Kami mendukung seruan agar pelecehan ini segera dihentikan.”