Serial Baru PBS SoCal Dapur Pemberontak Menjelajahi Inovator Kuliner LA
Serial web baru dari PBS SoCal, diproduksi bersama dengan Hidup & Waktumenyoroti generasi baru inovator kuliner di Los Angeles. Dapur Pemberontak SoCal membawa pemirsa ke balik layar bersama para koki yang menantang norma-norma tradisional dan mendefinisikan ulang seni memasak dengan cara yang tidak konvensional.
Serial ini menyoroti sekelompok koki yang beragam, termasuk Jihee Kim dari Perilla, LABahasa Indonesia: Tolu “Eros” Erogbogbo dari IleDoña Tenchita dari Komedo TenchitaBahasa Indonesia: Diego Argoti dari Hantu, dan Alex dan Elvia Garcia dari Koki JahatSetiap episode mengupas kisah unik para pemberontak kuliner ini, dari juru masak jalanan nomaden hingga mereka yang menjalankan konsep pop-up di lokasi tak terduga, semuanya disatukan oleh komitmen mereka untuk mendorong batasan masakan tradisional.
Misalnya, berdasarkan cuplikan di cerita Instagram Chef Argoti, menu andalannya akan meliputi baos tinta cumi, lidah sapi panggang, dan dukkah jangkrik.
Untuk merayakan peluncuran Dapur Pemberontak SoCalacara pemutaran eksklusif akan diadakan di NeueHouse di Hollywood pada hari Senin, 26 Agustus 2024. Acara ini akan menampilkan makanan dari acara tersebut, diikuti dengan diskusi panel dengan para koki yang ditampilkan dan Pendiri sekaligus Direktur Life & Thyme Antonio Diaz. Resepsi dan acara ini gratis dan terbuka untuk umum; Anda dapat menikmati beberapa makanan paling luar biasa di Los Angeles. Anda dapat mengonfirmasi kehadiran Anda Di SiniKemungkinan besar tiket acara tersebut akan terjual habis, tetapi ada daftar tunggu.
Malam itu akan dimulai dengan resepsi pada pukul 18.00, diikuti dengan sesi pemutaran dan tanya jawab pada pukul 19.00. NeueHouse Hollywood beralamat di 6121 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90028.
