Selamat datang di edisi kedua Eat Fit | Live Fit. Minggu lalu, saya berbagi sedikit tentang perjalanan dan keahlian saya sebagai ahli diet terdaftar. Minggu ini, saya ingin memberi tahu Anda lebih banyak tentang program nutrisi inovatif yang kami tawarkan di komunitas kami.
Baik Anda sudah lama menggemari kesehatan atau baru memulai perjalanan kesehatan Anda, program ini menawarkan perangkat dan dukungan yang berharga untuk membantu Anda menjalani hidup yang paling kuat dan sehat.
Merayakan tonggak sejarah
Juni ini, saya merayakan 25 tahun sebagai ahli diet terdaftar di Ochsner Health. Selama waktu ini, saya sangat beruntung memiliki kesempatan untuk mengembangkan serangkaian program yang berfokus pada kesehatan. Dari layanan Nutrisi Gaya Hidup hingga inisiatif restoran nirlaba Eat Fit kami — yang menandai ulang tahunnya yang ke-10 pada tahun 2023 — masing-masing program ini dimulai dengan visi organik dan akar rumput, dan terus tumbuh dan berkembang dengan dukungan tim ahli diet dan relawan kami.
Molly Kimball
Nutrisi gaya hidup: Kesehatan yang dipersonalisasi untuk perjalanan unik Anda
Pada tahun 1999, saya meluncurkan departemen Nutrisi Gaya Hidup di Ochsner Fitness Center di New Orleans. Saat itu saya baru berusia 24 tahun, baru lulus kuliah, dan masih mencari tahu banyak hal. Saya ingat manajer umum kami berbagi visinya bahwa suatu hari nanti kami akan memiliki tim ahli gizi lengkap yang mendukung klien dan masyarakat. Saya ingat berpikir bahwa saya akan senang jika saya dapat mengisi jadwal saya sendiri, apalagi mempekerjakan dan mengisi jadwal ahli gizi lain! Namun, kini kami hadir dengan enam ahli gizi Gaya Hidup yang melayani masyarakat dari Baton Rouge hingga New Orleans, Northshore, Pantai Mississippi, dan sekitarnya.
Selama bertahun-tahun saya berkesempatan bekerja dengan ribuan klien, mulai dari orang biasa yang ingin meningkatkan kesehatan mereka hingga atlet elit yang berusaha mengoptimalkan kebugaran mereka. Saya telah belajar banyak tentang apa yang mendorong kita, apa yang memotivasi kita, dan apa yang terkadang menggagalkan niat terbaik kita. Memahami perilaku ini telah menginformasikan pekerjaan saya dan mendorong evolusi layanan Nutrisi Gaya Hidup Ochsner.
Tim ahli gizi gaya hidup kami berdedikasi untuk membantu Anda mencapai tujuan kesehatan pribadi Anda. Karena kami tahu bahwa perjalanan hidup setiap orang itu unik, kami menyesuaikan pendekatan kami agar sesuai dengan kebutuhan dan gaya hidup spesifik Anda. Rencana kesehatan kami dirancang untuk membantu Anda mencapai hasil yang signifikan dan mempertahankan motivasi, sekaligus cukup realistis untuk mendukung perubahan perilaku yang langgeng dan berkelanjutan.
Ahli gizi kami tersedia di Ochsner Fitness Center di Metairie, di Stone Creek Club and Spa di Covington, dan di Ochsner Medical Complex-The Grove di Baton Rouge. Kami juga menawarkan kunjungan virtual, yang memberikan fleksibilitas sesuai jadwal Anda. Baik Anda lebih suka bimbingan langsung atau konsultasi virtual yang praktis, tim kami siap membantu Anda di setiap langkah.*
Ochsner Eat Fit: Memberdayakan masyarakat melalui pilihan yang bergizi
Saya mendirikan inisiatif restoran nirlaba Ochsner Eat Fit pada tahun 2013 dengan tujuan sederhana namun ambisius: memberdayakan komunitas kami untuk membuat pilihan yang lebih sehat saat makan di luar.
Sebagai ahli diet terdaftar, saya selalu percaya bahwa makanan bergizi tidak hanya harus lezat tetapi juga mudah didapat. Dengan visi ini, kami telah bermitra dengan lebih dari 600 restoran di seluruh Louisiana — di New Orleans, Baton Rouge, Northshore, Acadiana, Shreveport, dan Monroe — bekerja sama erat dengan para koki dan tim kuliner saat mereka berusaha menciptakan hidangan yang tidak hanya sehat tetapi juga lezat.
Segel Eat Fit pada menu restoran menandakan komitmen terhadap nutrisi dan membantu pengunjung restoran mengidentifikasi pilihan yang mendukung tujuan kesehatan mereka. Baik Anda sedang mengelola diabetes, tekanan darah, atau kolesterol, atau sekadar berusaha untuk tampil lebih baik dan merasa lebih baik, hidangan ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan Anda. Tim ahli diet kami yang berbakat bekerja sama dengan para koki untuk memastikan bahwa setiap hidangan Eat Fit dibuat dengan standar nutrisi tertinggi tanpa mengurangi rasa.
Dan misi kami tidak berhenti di restoran. Kami telah memperluas inisiatif Eat Fit ke festival termasuk Jazz Fest dan French Quarter Fest, tempat olahraga seperti Caesars Superdome, dan bahkan ke rumah Anda dengan Buku Resep Makan Sehat Dan Craft: Panduan Makan Sehat untuk Koktail Tanpa Alkohol**Dan bagi mereka yang mencari tantangan kesehatan yang menyenangkan dengan manfaat yang bertahan lama, tantangan tahunan kami 'Bebas Alkohol Selama 40 Tahun' mendorong gaya hidup seimbang, meningkatkan kesehatan melalui pilihan minuman yang penuh perhatian selama 40 hari setelah Mardi Gras.
Aplikasi seluler Eat Fit, sumber daya yang kami luncurkan pada tahun 2016, merupakan pengubah permainan. Aplikasi ini membantu Anda menemukan mitra restoran Eat Fit di dekat Anda dan menyertakan ringkasan hidangan Eat Fit yang tersedia dengan fakta nutrisi dan foto. Aplikasi ini juga menyediakan akses ke ratusan resep dan bahkan menawarkan panduan belanja khusus merek. Anggaplah aplikasi ini sebagai teman kebugaran berukuran saku Anda, yang membuat pilihan sehat menjadi sedikit lebih mudah dibuat.
Melihat ke depan
Saya mengundang Anda untuk menjelajahi sumber daya yang kami tawarkan melalui Eat Fit dan layanan Nutrisi Gaya Hidup kami di Ochsner. Saya berharap dapat melanjutkan perjalanan ini bersama-sama, membuat pilihan yang tepat tentang kesehatan seluruh tubuh, pilihan yang akan memberdayakan kita untuk menjalani kehidupan yang lebih bersemangat dan memuaskan.
* Untuk informasi lebih lanjut, pertanyaan tentang harga dan cakupan asuransi, atau untuk menjadwalkan konsultasi, hubungi kami di [email protected].
** Untuk membeli buku Eat Fit, kunjungi EatFitCookbook.com untuk pembelian daring atau mencari pengecer di dekat Anda. Gunakan kode promo 'ADVOCATE' untuk mendapatkan diskon 20% hingga akhir tahun 2024.
