Inisiatif kuliner International Taste Games menambah cita rasa ekstra pada menu makanan dan minuman yang diperluas di delapan lokasi NFL
PHILADELPHIA — Musim NFL 2024 sudah di depan mata, dan Olahraga + Hiburan Aramark (Aramark, NYSE: ARMK) menghadirkan semangat kuliner global ke tempatnya saat liga bersiap menjadi tuan rumah lima pertandingan internasional di tiga negara.
Mitra Aramark di Elang Philadelphia Dan Pemain Minnesota Viking akan menjadi bagian dari jajaran NFL International Games yang menarik, dengan Eagles bertanding pada tanggal 6 September di São Paulo, Brasil, dan Vikings bermain pada tanggal 6 Oktober di London, Inggris. Untuk merayakan peristiwa bersejarah ini, Aramark memperkenalkan Permainan Rasa Internasional 2024sebuah inisiatif kuliner yang terinspirasi secara global yang akan merayakan kecintaan universal terhadap makanan dan sepak bola.
Musim ini, penggemar yang menghadiri pertandingan di lokasi NFL Aramark dapat menikmati sajian makanan dan minuman yang terinspirasi oleh cita rasa dan hidangan khas berbagai negara di seluruh dunia.
- Lincoln Financial Field, markas Eagles:
- Pastel Pasar Jalan ke-9: Adonan ala Brasil yang digulung tipis dan diisi dengan keju provolone parut, daging panggang Italia (mortadella, capicola, dan prosciutto cotto) dan saus tomat. Digoreng dan disajikan dengan aioli panas yang panjang. (Bagian 138)
- Caipirinha dari Philly Selatan: Cachaça, jeruk nipis, gula, dan es. (Bar Koktail Buatan Tangan di Klub Timur dan Barat)
- Stadion US Bank, markas Viking:
- Daging Sapi Panggang Inggris: Daging sapi panggang yang dipadukan dengan hidangan tradisional Inggris, toad in the hole, kentang kerang panggang, dan saus wortel panggang citronette. (Polaris Club)
- Piala Pimm: Minuman keras Pimm's No. 1 dengan perasan jeruk lemon, ginger ale, irisan mentimun, setangkai daun mint, dan stroberi. (Bagian 304, 313, dan 328)
- Stadion Acrisure, markas Pittsburgh Steelers:
- Kentang Irlandia: Kentang yang diberi potongan daging babi asap tebal, kubis rebus, keju cheddar, daun bawang rebus, dan mentega kucai dengan minyak dan garam. (PNC Champions Club)
- Pembantu Irlandia:Wiski Irlandia, minuman keras bunga elder, sirup sederhana, dan jus lemon dengan hiasan mentimun. (Klub Timur dan Barat)
- Huntington Bank Field, kandang Cleveland Browns:
- Bacon dan Kubis: Daging babi panggang dan kentang tumbuk yang diberi wortel, kubis, garam, timi, dan rosemary dalam kopi Irlandia dan bir Guinness Stout demi-glace. (Tingkat Klub)
- Sandwich Daging Kornet: Roti gandum hitam dengan taburan kornet, asinan kubis, dan saus Thousand Island. (Bagian 140)
- Lapangan GEHA di Stadion Arrowhead, markas Kansas City Chiefs:
- Sosis Bratwurst ala Bavaria: Roti pretzel dengan sosis bratwurst panggang, saus keju, bawang goreng, moster gandum utuh, dan acar paprika merah. (Bagian 101 dan 118)
- Stadion Paycor, kandang bagi Cincinnati Bengals:
- Roti lapis Schnitzel: Roti pretzel dengan daging babi, saus ranch, dan kubis merah parut. (Queen City Grill – East and West Club)
- Spatula: Kerucut wafel berisi potongan goetta, spaetzle, keju bir buatan sendiri, kubis merah, cuka sari apel, dan mustard gandum utuh. (Bagian 310 dan 340)
- Stadion NRG, markas Houston Texans:
- Cangkir Selada: Mangkuk selada gunung es dengan ayam teriyaki, wortel, dan saus Boom Boom. (Bagian 109, 129, dan 510)
- Nachos Pangsit: Keripik wonton dengan ayam teriyaki, selada kol ala Asia, keju putih, dan saus Boom Boom. (Bagian 103, 105, 123, 125, dan 510)
Untuk melengkapi program International Taste Games, Aramark memperkenalkan serangkaian sajian kuliner baru di stan konsesi umum guna memastikan bahwa selera para penggemar akan sama terlibatnya dengan semangat mereka terhadap permainan tersebut:
- Beer Brat (Stadion Acrisure): Bratwurst panggang dengan bawang bombay dan mustard cokelat pedas di atas roti hoagie. (Bagian Upper East 507 dan Upper West 527)
- Babi Besar (Lapangan Huntington Bank): Daging babi panggang, saus barbekyu Cleveland, dan coleslaw di atas roti kentang. (Mabel's BBQ – Bagian 115)
- Kentang Goreng Birria atau Nachos (Stadion NRG): Birria daging sapi suwir, pico de gallo, krim asam, dan kentang goreng sidewinder atau keripik tortilla. (Tingkat Klub)
- Buffalo Lemon Pepper Tossed Tenders (Stadion NRG):Daging ayam yang dibumbui dengan bumbu buffalo dan lada lemon disajikan dengan kentang goreng sidewinder. (Level Klub)
- Pemanas Tangan Kejuaraan (Lapangan GEHA di Stadion Arrowhead): Kentang panggang disajikan dengan daging babi panggang, cabai jalapeño segar, keju Monterey Jack, daun bawang, dan coleslaw. (Panggangan Portabel – Bagian 335)
- Burrito Ayam dan Nasi (Stadion US Bank): Ayam yang diasinkan, nasi, pico de gallo, krim asam, dan daun ketumbar. (Burrito Boulevard – Bagian 345)
- Gulungan Telur Ayam (Stadion NRG): Lumpia ayam dengan saus mustard pedas. (Level Klub)
- Sandwich Daging Sandung Lamur Cincang (Stadion Paycor): Daging brisket sapi panggang ala Texas yang dimasak selama 14 jam dengan coleslaw krim dan acar di atas roti kentang. (Smoke N' Sizzle – Bagian 150)
- Sandwich Ayam Renyah (Stadion Paycor): Ayam goreng buttermilk, bacon renyah, bawang panggang, dan saus barbeque disajikan di atas roti brioche dengan makaroni dan keju. Bahan-bahan sandwich akan dirotasi setiap permainan di pos aksi. (Pos Aksi Klub Timur dan Barat – Bagian 210 dan 240)
- Sandwich Ayam Goreng (Stadion US Bank): Paha ayam yang diasinkan dengan buttermilk, coleslaw, tzatziki, dan saus pedas Nashville. (Birch's Brewhouse – Bagian 111)
- Goetta Sliders (Stadion Paycor):Roti Goetta Glier, roti favorit warga Cincinnati, disajikan dengan roti slider. (Gridiron Grill Portables – Bagian 310 dan 339)
- Kielbasa Special (Lapangan Keuangan Lincoln): Enam pierogi kentang dan keju tradisional yang diberi bawang karamel yang dimasak perlahan, Dietz & Watson Polska Kielbasa, dan krim asam sebagai lauk. (The Pierogie Place – Bagian 134)
- Lobster Mac dan Cheeseburger (Stadion US Bank): Burger Smash dengan daging lobster dan makaroni keju di atasnya. (Birch's Brewhouse – Bagian 111)
- Pai BBQ Maui (Lapangan Keuangan Lincoln): Daging babi panggang lembut dengan saus barbeque Hawaii dan dipanggang dalam kulit pie khas kami. (Aussie Meat Pies oleh G'day Gourmet – Bagian 111)
- Tuan Daging Sapi (Lapangan Huntington Bank): Daging brisket cincang, acar bawang merah, saus lobak pedas di atas roti kentang. (Mabel's BBQ – Bagian 115)
- Sandwich Ayam Barat Daya (Empower Field di Mile High): Dada ayam yang dilapisi tepung roti dan digoreng dengan keju pepper jack, aioli chipotle, dan cabai poblano. (United Club Markets)
- Sosis Pedas (Stadion Acrisure): Sosis panggang pedas dengan taburan bawang bombay, paprika, dan mustard cokelat pedas di atas roti hoagie. (Bagian Upper East 507 dan Upper West 527)
- Taco Mac dan Keju (Lapangan GEHA di Stadion Arrowhead): Makaroni dan keju yang dibumbui dengan daging, krim asam, selada parut, pico de gallo, dan diberi taco merah mini. (Bagian 103, 117, 312, 325, dan 338)
- Vincent (Lapangan Keuangan Lincoln): Potongan daging ayam, mozzarella segar, minyak basil, pepperoni goreng, saus vodka, paprika panggang, dan madu panas pada roti gulung berbiji. (America's Pie Kitchen and Grille – Bagian 114)
- Thunder Crunch (Empower Field di Mile High): Ayam ancho disajikan dengan keju cabai hijau, pico de gallo, dan selada dalam tortilla pedas dan disajikan dengan renyah agar lebih renyah. (Bagian 327 dan 525)
- Tom dan Jerry's Walk Off Corndog (Lapangan GEHA di Stadion Arrowhead): Sate anjing brisket yang dibungkus bacon, diberi krim keju manis dan pedas, dilapisi tepung, digoreng, dan diakhiri dengan permen kapas pedas. (Burger Kitchen – Bagian 102)
- Wagyu Chopped Cheesesteak (Stadion NRG): Philly cheesesteak ala Houston versi selatan dengan daging sapi wagyu, keju leleh, selada, dan tomat di atas roti hoagie. (Tingkat Klub)
Tentang Aramark Sports + Entertainment
Aramark Sports + Entertainment melayani lebih dari 150 program layanan makanan dan minuman, ritel, dan fasilitas pemenang penghargaan di stadion utama, arena, pusat konvensi, atraksi budaya, tempat pertunjukan, dan tujuan hiburan unik di seluruh Amerika Utara. Perusahaan ini telah menerima penghargaan atas inovasi industri termasuk pasar otonom, konsep bersantap yang didukung oleh kecerdasan buatan, dan acara terkenal seperti MLB World Series, MLB di Rickwood Field, dan NBA All-Star. Aramark telah diakui dalam daftar FORTUNE “Perusahaan Paling Dikagumi di Dunia,” Civic 50 oleh Points of Light 2024, “50 Perusahaan Teratas untuk Keberagaman” dan “Perusahaan Teratas untuk Eksekutif Kulit Hitam” Fair360, daftar “Perusahaan Paling Bertanggung Jawab di Amerika 2024” Newsweek, “Tempat Kerja Terbaik untuk Kesetaraan LGBTQ” HRC, dan memperoleh skor 100 pada Indeks Kesetaraan Disabilitas. Pelajari lebih lanjut di www.aramark.com dan hubungi kami di LinkedInBahasa Indonesia: IndonesiaBahasa Indonesia: XDan Instagram.
