Bar olahraga populer di Connecticut berencana membuka lokasi kedua.
Murphy's Pub dan Bar Olahraga di Manchester telah mengumumkan rencana untuk membuka lokasi lain di dalam bekas Chicago Sam's di Cromwell di 51 Shunpike Road di The Shops di Cromwell Square.
Restoran dan bar populer ini sebelumnya dikenal sebagai Shea's American Grill sebelum berganti nama pada bulan Juni. Salah satu pemilik lokasi di Manchester, Jack Maloney, mengonfirmasi rencana untuk lokasi di Cromwell kepada Courant.
“Tempat ini sangat bagus dan memiliki visibilitas yang tinggi,” kata Maloney. “Kami berencana untuk memasang beberapa oven pizza di sana dan menunya akan sama dengan yang kami miliki di Murphy's di Manchester.”
Chicago Sam's tutup sementara pada 1 Juli, saat Maloney mengambil alih kepemilikan. Restoran tersebut berencana untuk buka pada 4 September, setelah beberapa pekerjaan renovasi ringan termasuk memasang TV yang lebih besar dan memperbarui beberapa peralatan dapur, kata Maloney.
“Kami akan menggelar sidang pada 3 September dengan kota itu, tetapi itu tidak akan menjadi masalah karena sudah ada izin penjualan minuman keras di sana selama 38 tahun,” kata Maloney. “Itu lebih merupakan formalitas, jadi kami berencana untuk membukanya pada 4 September.”
Murphy's Pub & Sports Bar di Manchester telah menjadi tujuan populer bagi banyak penduduk setempat yang ingin menonton pertandingan olahraga di layar LED besarnya yang dipasang pada bulan Mei. Maloney mengatakan bahwa pub tersebut memiliki salah satu TV LED terbesar yang tersedia di pasaran dengan layar berukuran 16 kaki dan tinggi 9 kaki. TV tersebut berada di luar pada trailer yang dapat ditarik dan dinaikkan 9 kaki untuk mendapatkan tayangan maksimal.
“Sungguh luar biasa, ini yang terbesar di New England. Saya menyebutnya 'The Beast' karena sangat besar.” Kata Maloney. “Mereka membuat yang lebih besar. Taylor Swift punya dua yang besar. Tapi dia punya lebih banyak uang daripada saya.”
Menurut Maloney, harganya adalah $115.000. Di dalam pub yang berlokasi di Manchester, beberapa TV lain juga berjejer di dinding yang menayangkan pertandingan dan acara olahraga. Maloney mengatakan bahwa pub tersebut akan menayangkan semua pertandingan kandang sepak bola UConn di layar lebar.
“Saya mensponsori semua pertandingan kandang sepak bola UConn di Murphy's di Manchester, tetapi mereka juga datang ke sini untuk menyiarkan pertandingan tandang pertama,” kata Maloney.
Penyiar UConn Bob Joyce akan menjadi pembawa acara siaran langsung di Murphy's di Manchester pada tanggal 31 Agustus, saat UConn menghadapi Maryland. Maloney mengatakan layar LED besar akan diputar antara lokasi Manchester dan Cromwell tergantung pada acaranya. Lokasi Cromwell juga akan memiliki beberapa TV besar di dalamnya.
“Kita akan memiliki tembok besar berisi TV-TV besar. Ini akan sangat keren,” kata Maloney.
Murphy's menyajikan menu pub standar berupa burger dan kentang goreng, sandwich, salad, dan makanan pembuka seperti nacho, bacon cheeseburger slider, roti bawang putih keju, pretzel jumbo dengan saus keju bir, dan berbagai macam sayap ayam.
Namun pizza menempati porsi besar menu di Murphy's.
Pub ini memiliki lebih dari 14 pie spesial untuk dipilih, termasuk pie makaroni dan keju unik dengan bacon, mozzarella, dan makaroni dan keju di atas adonan. Pilihan lainnya termasuk pie pesto ayam dengan tomat kering, zaitun, dan keju mozzarella, serta pie ayam BBQ dengan saus barbekyu, ayam, bawang panggang, dan bacon. Pub ini juga menawarkan pelanggan untuk membuat pizza mereka sendiri dengan berbagai topping untuk dipilih.
Stephen Underwood dapat dihubungi di [email protected]
Awalnya Diterbitkan:
